厳冬の 石鎚山系 雪景色
北風吹いて 寒さ際立ち
極寒の一日でしたが,一日に一回は田畑の様子を見に出掛けており,
本日においても,北から吹いてくる冷たい風を全身に受けながら,ミニバイクで移動しておりました。
この移動の途中で,畑にて大根を1本抜いたのですが,その際に石鎚山系を眺めたら,真っ白に雪化粧されており,本日の一首にしたのです。
ところで,畑で採った大根は,嫁がおでんの材料として使い,今夜は,おでんを酒の肴に日本酒を飲みながら、パソコンのキーボードを叩いておるところ,
おでんの具材は,大根・ジャガイモ・こんにゃく・厚揚げ・ゆで卵・ウインナー・竹輪・天婦羅であり,出汁は,堅肉・スジ肉・コブ・出汁パック・醤油・砂糖・酒などですが,
少な目に作る予定が,具材を鍋に入れてみると多くなり,今回も明日の夜まで食べられるくらいの量となったのでした。