クッキー作り
年明け早々、狂ったようにクッキーを作ってました。バターを使わず、オリーブオイルと、小麦粉の代わりに米粉(年末のもちつきで余ったので)を使いました。そして、お砂糖を使わずメープルシロップやはちみつで健康的に。アーモンド プードルと胡桃も使いました。顔を作ったりもしました(笑)センスがないので、あまり可愛くない…ので、何度も何度もリベンジして、大量のクッキーになってしまいました。レシピを見ても、だいたい自己流にしてしまうからか、すごくおいしい!ってクッキーができなかった。グラノーラを入れたり、小麦粉を使ったり(間違えて強力粉をつかってしまいました)おいしいクッキーを求めてもがいたけど、今日はおしまい。やっぱりバターがなきゃダメかな。