夫が歯医者で麻酔をする日なので、堅いものは
今日の夕食
★きゅうり・わかめ・イカの酢の物
作り方
① キュウリをスライスして塩もみ
してしばらくおく
② 乾燥わかめを水につけてもどす
③ 酢と砂糖で三杯酢を作る
④ イカを茹でて冷ます
⑤ キュウリ・わかめ・イカを③
に入れて和える
★お味噌汁
作り方
① 鰹節とこんぶでだし汁を作る
② ①のだし汁にお味噌を溶く
③ お豆腐と味噌汁の具
(市販の乾燥の麩・わかめ
・ネギ)を入れる
★５種サラダ
材料
レタス トマト キュウリ ツナ
コーン
★トロアジ
★中落ち＆マグロのお刺身
(夕方市で安かった
)
★イカそうめん
★納豆
★キムチ