家事・育児・仕事をうまくまわしたいママへ
朝&夜家事の時短、家事シェアできる仕組みを
元システムエンジニア目線で提案。
多趣味な超マキシマリスト夫と
片づけ無関心な子どもと暮らす
ライフオーガナイザー🄬/整理収納アドバイザー
尾花美奈子
段々と料理が大変な時期になってきました。
ただでさ低い料理への意識がさらに低くなり、
作り置きする気力も出なくなります。
暑いキッチンでひたすら野菜を切り、
炒めて焼いて汗かいて・・・なんてねぇ。
そもそも作り置きしても日持ちが悪いし。
でも実際には夕飯やお弁当を作りがあり、
そんな時に重宝しているのが
『彩り野菜』
です。
●ミニトマト：洗うだけ
●冷凍ブロッコリ、枝豆：自然解凍するだけ
●にんじん、サツマイモ：蒸すだけ(レンチン)
この簡単「～するだけ」シリーズの野菜を
夕飯の添え物やお弁当の隙間うめに使うと
彩りがプラスされて雰囲気がよくなるんです。
（緑、オレンジ、黄色、紫、赤）
にんじんとサツマイモはかわいく型抜きをしたり
サツマイモをまるめてお団子にしても！
今日から次女が2泊3日の自然教室で
今朝は6:15がタイムリミットのお弁当作りでした。
●残りものおかず(からあげ)
●冷凍コロッケ
●玉子焼き
●ウインナー
という、簡単＆時短を優先したおかずは
茶色弁当まっしぐらになるところですが、
隙間に彩り野菜を入れると茶色化を阻止！
そして栄養もプラス！
＜その他いいところ＞
●すぐ用意できる：簡単＆時短、汗知らず
という いいところもあるので
これからの時期は重宝します。
パプリカをレンチンしてピクルス液に漬ける
ということもしてます。 
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尾花美奈子／ライフオーガナイザー🄬
大手通信システム会社の元SE&数学女子。
空間認識、分析、改善、効率、家計管理が得意。
夫の趣味グッズがあふれた危険な自宅を片づけ、
ママ友に大好評の家事改善、時短収納をもとに
家事・育児・仕事をうまくまわせる整理収納を提案。
埼玉県川口市在住。
6学年差姉妹の母。
タ
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