この日は大阪に住む友人と心斎橋でランチ
東心斎橋にあるフレンチ『サカナザ マエダ』へ行きました。
もう10年以上前に一度来たことがあり、何を食べたかは覚えていないのですが、上品で美味しかった記憶だけがずっと残っているお店
ランチは2,100円〜、前菜もメインも数種類から選べます。
私の前菜はカルパッチョ。
会話に夢中だったので、何の魚かは忘れました。
友人はホタルイカのリゾット。
デザートはコーヒー風味のクリームブリュレ。
どれも見た目が綺麗で上品。
後ろの絵が綺麗だから
リゾットですが、こちらは前菜になります。
メインは鶏肉のグリル。
凝ったソースが美味でした。
全て丁寧に作ってるんだなぁと感じるような料理で、とっても美味しかった
フレンチと言っても堅苦しくなく、親しみやすいお店。
後ろの絵が綺麗だから
と、友人が撮ってくれました。
昔、この友人と一緒に海外旅行もした仲だけど、ちょっとした旅行中のイライラから帰国後は口も聞かない仲に。
私は連絡がきても一切返さず、私も子供だったなぁといまだに反省しています。
そんな事もあったけど、今は帰省すると必ず会う仲。こんな関係がずっと続けば良いなぁ