近所のお肉屋さんが、しばらくお休みしていたのですが、
また営業再開したようで、嬉しくてお店を覗いたら、
おいしそうなスジなしの砂肝があったので、
ちょっと多いかな…と思いながらも200gいただいてきました。
帰ってきて、塩胡椒で炒めようかな…と思っていましたが、
今回はコチュジャンで炒めることにしました。
生姜とねぎをたっぷり入れて。
これがなかなかのでき!!
寒い中帰ってきた旦那くんと一緒に
ビールのおつまみにしたら、200gなんてあっという間。
ぺろっとたいらげてくれました。
入籍して4ヶ月にして、早くも家庭内別居。
って、しょうがない…。
旦那くんが、A型のインフルエンザにかかってしまい、
高熱が出たり、咳き込んだり、仕事も休んでいます。
何とか熱は下がったみたいですが、
咳がまだ出て、苦しそうにしています。
私にもうつらないようにと、寝室は旦那くん、
ソファで私が寝ています。
やっぱりひとりで寝るのはつまらないので、
何となく眠れずにいます。
特別な日だけど、
特別なことがなくても、
特別なところじゃなくても、
特別な場所じゃなくても、
いつもそばにいてくれる、
大切な人と一緒なら、
それでじゅうぶん幸せ。
そんな毎日をくれる彼に感謝。
そんな日々をくれた家族に感謝。
そんな私達を支えてくれている
たくさんの友達に感謝。
誕生日ありがとう！