みなきっちん♪ -Mina's Kitchen-

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作った料理、パンのことなど、いろぉ~んなこと書いてます。大好きな野球や相撲、音楽のことも書いてます。  作ってみたよ!ってものや、こんな風にしたらよかったよ!など、コメントお待ちしてます。

日テレのお天気キャラのそらジローに
なぜか親近感をおぼえるみなきちです。
こう見えて、野菜ソムリエ見習い(ジュニア)です。
見習いだから、食べても産地はわかりません。(笑)
そして、いつまでも見習いです。

野球とお相撲が好きです。

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挙式から90日。

ちょうど3カ月でもありますが。


3連休初日なので、私は朝からABCのブレッドコース@新宿ペペへ。

旦那ちゃんもABCの+mのクッキング@タイムズスクエアへ。

ブレッドのコースを終えてから、タイムズスクエアへ移動。

旦那ちゃんが作ってくれた、生うにのクリームパスタとポーチドエッグサラダと、

ダークチェリーのクラフティーをいただいてきました。


帰りに高島屋の地下で買い物して、地元の肉屋さんで唐揚げ買って、

帰ってきてビール飲みながらつまんで、ダラダラしたりとかして。

お風呂上がりの旦那ちゃんが、近所のイタリアン「etna」に行こう!と言うので、

すぐに電話して2人分の座席確保してもらって、

9時頃からのんびり飲みながら、おいしいイタリアンをいただいてきました。

・ワラサとイナダのカルパッチョ

・花ズッキーニとモッツアレラチーズのフリット

・生だこのグリル

・そして本日2度目、生うにのパスタ。

宮城県産の生うにのリングイネでした。

旦那ちゃんのはスパゲティーニ。

パスタが違うだけで、結構違うものですね。

帰りにお祝いとして、おいしい白ワインをいただきました。


挙式からはまだ90日ですが、入籍してからはもう10ヶ月になりました。

何となく「同居人」ではなく、「家族」らしくなってきたかと。

今更かよ…って感じですけど。(笑)

人生の一大行事とも言える挙式・披露宴が2月21日に終わりました。

同じ日に2次会もやりました。

たくさんの人からの祝福と、協力があったから無事に終えることができたのだと思います。

旦那くんも、仕事が忙しい時期でも、協力してくれてとても助かりました。

これからもどうぞよろしくお願いいたします。


写真は…披露宴の前菜。
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口にできたのは3品だけ…。(涙)

他にもおいしいものがあったのにぃ。


披露宴の時のケーキ。

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ファーストバイトで食べることを考えて、生クリーム嫌いだから、

チョコレートクリームで特別に作ってもらったもの。

2次会の時のケーキ。

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見て、ナイフを入れて…その後どうなったのかはわかりません。(笑)

みなきっちん♪ -Mina's Kitchen--20091228064600.jpg

旦那くんは白馬に乗って出張へ…ではなく、
白馬へ出張に行っているので、
何だかとても退屈です。
昨日も今日も洗濯したり、
りんごジャム作ったり、
滅多に家では見ないテレビ見たり。

昨日は全然眠れなくて、
結局5時前にお風呂に入り、
朝ごはん作って食べてみたり。
出かけるまで後1時間半。
寝ないように、食べたら掃除機かけよう。