昨日の夜
アヒージョを作ってみた
これにバケット焼いたのを
アヒージョにつけて食べた
入れた材料
●海老
●帆立
●アスパラ
●マッシュルーム
●ミニトマト
●にんにく
めっちゃ美味く出来たんだけど
何かお腹いっぱいにはならない感じ
完全にお酒のつまみやな(笑)
物足りなくてラーメン作って食べた
アヒージョは
簡単で美味しく作れるという事が
試してみて分かったので良かった
おもてなしのお料理レシピや
クリスマスレシピなんかに
とてもイイと思う
アヒージョの残りオイルは
スパゲティ作るときのソースに
使えると思うので瓶に入れて保存
今日はこれでペペロンチーノ風に
ソース作ってみようと思う
Om Shanti