昨日は畑のイベントをしました🥬🎶
お越しくださった皆様、、！とても
幸せな時間✨✨
千葉県佐倉市にある「在来農場」の畑は
無農薬無化学肥料 固定種の野菜を
作られています。
じゃがいもを初めて収穫して喜んでいる姿✨
子どもたちも楽しそうに堀り堀り
絵本の読み聞かせと
水彩絵の具でアート体験もしたよ☺️
こうやって自分で体験をしたり
野菜ってこうやって出来ているんだ！と
本質を理解すると、お野菜苦手な子も
興味を持ったり、食べ物に対しての
意識も変わってくるので、
小さいころから自然と触れ合って
体験するって大切だなと真っ直ぐな姿勢で
取り組む子どもたちを見て感じました
収穫したじゃがいもは、皮が赤いのが特徴の
「アンデスレッド」という名前✨
メークインよりも味が濃くてまろやか♪
皮ごと茹でて、ポテサラにしました
(ポテト5つ、はちみつ、麹味噌、トリュフ塩、粒マスタード)
ぜひ、畑にも遊びにきてね♡
https://instagram.com/mina_horie?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
Instagramのストーリーで
畑の模様を発信してます
ほりえってぃより😍