皆さん、こんばんは。
さて、お盆休みに入ったんですけど、暇なんです。。。
本当は明日、彼女と会う予定だったんですけど、彼女が体調不良になり、子供達も体調不良になり。。。
結果、明日は断念。
仕方ない、みんな早く元気になって欲しいです‼️
って事で、暇になった訳です。
やる事無くて、午後からはきのこご飯作ってました🍄
なんだか、無性に食べたくなって😅
大量にキノコを使って🍄
きのこは焼き目がつくまでしっかり炒めて旨みを凝縮させます。
醤油、みりん、お酒を入れるとともに
鰹節を入れます。
鰹節はレンジで50秒くらいチンして
潰して、粉状にして炊飯器へ。
あとは、炊き上がりを待つのみ😊
絶品😋
あー、明日は何しようかな〜😅
皆さん、良いお盆をお過ごし下さい‼️
それでは、また書きます。