メセンイのスープレシピ発見! | Minaettaのスローライフ

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1型糖尿病25年目☆劇団四季などのミュージカルと落語や講談の観劇記録として、ブログを再開!何とか継続したいです!

『韓食ナラ』でチヂミに入れた岩海苔(もずく・メセンイ)の

スープのレシピがありました。

http://blog.m.livedoor.jp/bongraphica/c?id=65041545

ちなみに友達によると新大久保のスーパー『南大門市場』で

A4サイズのビニールに入って980円で売ってたそうです。

生なのか、乾燥してるのか詳しいことは不明です…(汗)

あ…海藻だとヨードがたっぷりかなー?

ヨードは甲状腺ホルモンの材料になります。

もし、メセンイにヨードがたっぷり入ってる場合、

バセドウ病など甲状腺疾患の患者さんは取りすぎにご注意下さい。

どんなものなのかわからない物を口にするのは勇気が要ります(汗)

グルメにはなれません…(^-^;)