今日は、お約束どおり、オットくん、早く帰ってきてくれました
平日、一緒にご飯を食べるなんて、ほんと久しぶり。
っていうか、平日に、konoちゃんとお風呂に入れるなんて、
初なんではないだろうか
ということで、久しぶりに平日のご飯をちゃんと作って見ました。
・鶏肉の万能ダレ蒸し(野菜入り)
・蓮根とハムの照りマヨサラダ
・お味噌汁
・ご飯
鶏肉のは、どこかで入手した万能ダレを使いました。
(オオモトの方、勝手に紹介してすみません・・・)
昨日から、鶏肉を万能ダレに付けておき、
耐熱容器に、モヤシ、エノキ、ピーマンをしいて、
そこにつけていた鶏肉を乗せて、タレもかけて、
レンジに軽くラップをして、15分くらい蒸したもの。
あっさりとして、美味しいですよ
しかし、こってり系のオットくんは、蓮根のサラダの方が、
お気に召したようです
食後は、オットくんが買ってきてくれた、
ミスドのドーナッツで、コーヒータイム
です
平日のこういう時間って、いいですよね~