写真は無いですが、お友達からリクエストのあった
蒸し鶏のネギソースのレシピです。
簡単なので、もし、良かったら作ってみてくださいな。
●材料
鶏肉（ムネ） 1枚
酒 大１くらい
生姜すりおろし １片強
タレ
ネギ １本
ごま油 大３
塩 小１
●作り方
１．鶏肉を均等の厚さにし、軽く塩・コショウをする。
２．耐熱皿に１をのせ、酒、生姜をかける。
３．軽くラップをし、レンジ（５００W）で５分。
（もしかしたら、もう少し短くてもよいのかも）
４．その間に、タレの材料を全て混ぜておく。
５．出来上がったところに、タレをかけて完成。
（もし、ネギが辛いようであれば、タレも一緒にかけて、チンするとよいです）