
基本的に豆腐は得意ではありません。
ただ、京都の湯豆腐だったり、麻婆豆腐だったり、
好きな味付けだったりすると、かなり食べます

そして、私の好きなのは、
ニラだれをかけて食べる豆腐

何度かブログにも登場してますが、
てんきち母ちゃんレシピで、
生のニラ、酢、ごま油、ゴマなどで作ります。
これを冷や奴の上に乗せて食べるのが大好き。
ちなみにオットは、先日もブログに登場した
卵中華あんかけがかかってるのが好きみたい。
中華スープにカニかま、卵を入れて、
とろみをつけただけなんだけどね。
1品足りない時は、豆腐料理は役立つよね~
