今日は、珍しくマグロのあらが売ってたので、
マグロの竜田揚げを作ってみました。
あとは、カブのクリームスープ。
どちらも、クックパッドのレシピを参考に…。
しょうが、醤油、酒、みりん、ゴマ油の入ったタレに、
数時間浸けておき、少量の油で揚げ焼き。
しっかりと味がつき、なかなか美味しかったです
カブのクリームスープは、
もう少しシチューっぽくしたかったのだけど、
konoちゃんがご機嫌斜め
になってしまったので、諦めました…
でも、ホクホクのカブは、身体に優しい感じで、
これも有りですな
最近手抜きしてたので、久しぶりにちゃんとしたご飯。
やっぱり、食事は大切ですな
