今日は、てんきち母ちゃんレシピ本より、
塩焼きそばを作りました
ザーサイは無かったので、
ちょっと塩、ゴマ油を多めにし、レモンの代わりにカボスと「塩ぽんず」を入れました。
あと、野菜をたくさん食べたかったので、
ニンジン、ニラ、キャベツ、モヤシを追加。
クッキングペーパーに包むのだが、
野菜多すぎで、あれれれれ……と言う状態に…
上からもう１枚かけて、しのいでおきましたが…
これをレンジでチンするだけなので、
フライパンも汚さず、片付け楽チン～
味は、アッサリしてて美味しかったです
あまりてんきち母ちゃんの原形を留めてないか…
さてさて、濃い味大好きなオットは、
どんなリアクションをするでしょう
