今日も1人ご飯なので、
簡単&家にあるもので作れるの無いかな~と探したところ、
ヤミーさんのレシピ本にて発見

ジューシー唐揚げと、トマトのポタージュスープ。
どちらもレンジのみで調理ができ、
作り方はとっても簡単。
ただ、鶏肉、小さく切り過ぎて、カリッカリ

ジューシーさとは、ほど遠い出来になりました

でも、味はかなりGood

スープの方は、私にはイマイチの味でした。
そもそもジャガイモ嫌いなのに、
なぜこれをセレクトしたのか

自分でも分からない…

あと、問題があるとしたら、
レンジが汚れてしまうこと…

油使うより明らかにヘルシーだけど、
後片付けは変わらなかったかも…