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今日は、『てんきち母ちゃんちの毎日ご飯』より
「ナスと豚バラのガーリック炒め」を作りましたビックリマーク

あとは、残ったナスナスビと塩昆布と
醤油でもんで作ったお漬物。
そして、身体の為の高野豆腐(デカっ目)。

せっかく作ったのに、オットくんは残業で、
ご飯は要らないだとよしょぼん
まぁ、明日にでも食べてくり。

メインのおかずは、

めんつゆとマスタードで味付けなんだけど、
一見ミスマッチダウンな2つが、
かなりベストマッチアップアップで、ビックリでしたニコニコ
ニンニクが効いてて、かなり美味い!!

ちなみにこのニンニクのみじん切り、
ずっと欲しかったOXOのミニチョッパーで作ったんだけど、
これ、かなり便利!!
今まで頑張ってみじん切りしてたのが、
バカみたい…泣




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