明太子パスタ

今日は、以前買った明太子を使い、
明太子パスタを作りました。

明太子、卵、マヨネーズ、茹で汁、昆布ダシを混ぜ、
茹でたパスタと和え、
万能ネギと青じそをかけて終了

あとは、てんきち母さんレシピを真似して、
サラダを作りました。
（本来は、セロリとかを使うレシピです）
やっぱり、塩昆布があると違うな…

久しぶりにちゃんとした手料理。
やっぱり、家ご飯は良いですな～～

食後は、柏餅。
子供の日も近いですからね～
（言い訳か）