今日の夜ご飯は、キムチチャーハン。
帰りに、キムチ、豚肉、キュウリ、沢庵を購入。
キュウリって意外と便利で、
炒めても、シャリシャリしてて、美味しいのだ
沢庵はただ食べたかっただけなんだけど、
キュウリと同じ大きさに切って入れてみました。
まずは豚肉を炒め、
キュウリと沢庵と中華の素を加えて炒め、
ご飯とキムチも加えて、しっかり混ぜ、
最後に卵を加える。
なかなか美味くできます
奥にあるのはキュウリで漬物。
なんか味がイマイチでした。
浅漬けって、何が必要なのだ