今日の夜ご飯は、『スタ丼』を作ってみました
以前、ツレがテレビで見たらしく、
食べに行こうとしたのだけど、
結局、店を見つけられず、食べれず…
と言う事で、ネットで作り方を調べ、
適当にアレンジしつつ、作ってあげました。
材料は、ご飯、豚コマ、玉ねぎ、ワケギ、
卵、タレ(醤油、ニンニクすり下し、
コショウ、中華だし、水)、ゴマです。
一度、豚コマを茹でておき、
フライパンで玉ねぎを炒める。
そこに、豚コマとタレを加え炒める。
ご飯をよそい、そこに炒めた具を乗せ、
ワケギと卵とゴマを乗せ、終了
至って、手順は簡単~(o^-^o)
味はとっても美味い~
実際のものは、どんな味なのか分からないけど、
これはこれで正解!!
ツレも満足してくれました。
簡単だし、忙しい時に使えそう~
横にあるのは、ツレが作ってくれた
鮭のアラ汁です。
魚のおダシが出てて、なかなか旨かったです