昨日のお昼に、
『支那そばや』へ行ってきた。
このお店は、ガチンコラーメン道で有名な
佐野実さんのお店らしい。
大体、13時近くに到着したのだけど、
雨にも関わらず、やっぱり行列
ラーメンで並ぶのなんて、すっごい久しぶりだ・・・
塩ラーメンがお勧めってことだったので、
塩ワンタンを注文
しばらくすると、塩ワンタン到着。
なんか、スープが透き通ってて、
麺も意外と細く、アタシ好みな感じ
で、食べてみると、、、
うま~~~~い
なんだろ、塩であっさりしてるんだけど、
結構深い味で、全然飽きない。
そして、ワンタンもとろっとろで、すっごい美味しい
チャーシュー麺でもないのに、
チャーシューもたんまり乗ってて、ほんと旨かった
しかし、、、
ワンタンも付けたせいか、完食できず、無念・・・・・・
次こそは、食べきってやるぅ。
正直、ガチンコラーメン道のときは、
「なんだ?すっごい偉そうだなぁ・・・」って、
思ってたのだけど、なんか、その偉っぷりにも
納得って感じでした