いい天気ですね〜^^
過ごしやすい季節と なりました♪
皆さん この週末は
いかが お過ごしでしょうか…❓
私はまったり 家飲みで〜す^^
春のあてを 作ってみました♪
お酒はいつもの りんごサワーに
今はまっている マッコリです^^♪
まず 鰹のたたき〜茗荷とネギを
たっぷりです^^
そして左から 新キャベツと新玉ねぎと
ウインナーの ハニーマスタード炒め
豆腐の シーチキンソース
新じゃがの ガレットチーズ入りで〜す^^
鰹はポン酢で いただきま〜す^^
う〜ん^^いつ食べても美味しいな♪
新キャベツも ハチミツの甘みがサイコー^^
キャベツと玉ねぎも柔らかい♪
豆腐の シーチキンソースは
シーチキンに マヨネーズと醤油を
合わせたもの
何にでも合うので お試しを…
そして❗️
これが好きなのよね〜新じゃがガレット❗️
塩胡椒で 味付けしただけなんだけど
焼けたチーズが香ばしくて オイシ〜♪
…桜もはらはら 散ってきましたが…
この時期が長く続くと イイですね♪
皆さん ステキな週末を…❣️
春の味 でした〜^^♪