めめのおやき☆

渋谷東急地下の催事場で白いおやきを見つけました。

北海道神宮内にある「めめ」 というおとうふ工房。

黒豆のおやきを購入しました。157円。

白い生地には黒豆が入っていて、中にはつぶあんがたっぷり入っていました。

今川焼とは違う薄くてモチモチした生地で、塩味の効いた餡でした。

おやきとは言っても、おかずではなくてスイーツです。

熱々で美味しかったです。

豆づくしでボリュームありました。

最近黒豆や大豆や小豆やキドニービーンズをよく食べています。

豆に夢中です☆