冷やし茄子の山芋豚しゃぶのせ☆

冷蔵庫にあるもので作りました

冷たいものを食べたくて、茄子をキンキンに冷やしておきました
山芋は短冊切り、豚肉はしゃぶしゃぶしておき、青しそは刻んでおきました

お皿に乗っけただけ(笑)

涼を意識して氷を乗っけてみました

はっきり言って、

意味なかったです(笑)

手作りぽん酢でさっぱり頂きました(*^^*)