人生が変わる♡自家製麹でなりたい自分に♡

麹マスター 篠田三奈です

 

忙しく働く女性に知ってもらいたい♡

自家製麹で人生が変わる!

元ゴリキャリblog

(ゴリキャリとはバリキャリよりも働く人です笑)

 

「いつも美しく元気でいたい♡

・・・でもお料理は面倒くさい!」

忙しく働く女性のそんなお悩みを

自家製麹で叶える方法をお伝えしています♡


 

先日の週末、

朝のオンライン1dayLessonを終えた後

久しぶりに実家のある東京へ。

 

 

 

実家へは

外出自粛になる前に行ったきりで

約3ヶ月ぶりに帰りました。

 

 

 

普段しょっちゅう

帰っているわけではないのですが

外出自粛でなかなか

家族や友達にも会えてなかったせいもあって

もう何年も実家に帰れてないような感覚で

この日を楽しみにしていました。

 

 

 

 

電車移動のお供は「ウニヒピリのおしゃべり」で潜在意識のお勉強♡

 

 

 

今回は1泊だけで帰ったのですが

キャリーバッグを

ゴロゴロと・・・爆  笑

 

 

 

 

実は

この1週間分くらいの荷物が入りそうな

キャリーバッグの中には

 

 

 

 

着替えでもなく

アメニティーや化粧品でもなく、

 

 

 

 

”自家製麹”をたっぷり詰めて

満を持して帰省しました爆  笑♡♡

 

 

 

 

 

 

と、言うのも

 

 

 

 

私が自家製麹を作るようになってから

実家に帰るときは

塩麴や醤油麹や甘酒にして

両親に食べてもらえるように

持って行っていました。

 

 

 

でも

突然のコロナでの外出自粛になって

それができなくなってしまった約2か月の間は

 

 

 

 

出来立ての自家製麹を

クール宅急便で

送って

 

 

 

調味料を母に作って

もらうようにしていたのです。

 

 

 

 

以前、母は私の1dayLessonに

参加してくれたことがあったこともあり

少し説明しただけで

塩麴も醤油麹も

毎日の食事に少しずつ使うようになって

 

 

 

その簡単さと美味しさに

みるみるうちに

自家製麹のとりこに♡

 

 

 

 

「美味しいから何でも麹入れちゃう♡

麹って本当に美味しいね~♡

ありがとう~♡」

 

 

って

ウキウキしながら電話で話す

母の元気な声に

コロナで会えない時でも

安心していた私でした照れ

 

 

 

 

自家製麹を

美味しいって食べてもらえて

元気に笑顔になって

 

 

 

自家製麹を毎日摂ることで

腸内環境が整うから

今一番大切な

”免疫力”があがる

 

 

 

 

 

こうして離れていても

自家製麹があれば

親孝行できる!

 

 

 

 

大切な人を守れることが

また自分の自信にもつながりますキラキラ

 

 

 

(母から送られてきたある日の写真、作るもの全てに自家製麹を

使ってるようですっかりハマってます♡)

 

 

 

 

 

 

 

 

離れていても近くにいても

親孝行できる

自家製麹♡

 

 

気になる方は

コチラの講座でお伝えしております

↓↓↓

 

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帰宅後10分片付け簡単麹ごはん&麹おやつ

7月17.18.19日開催

 

残席1となりました!

 

※オンライン受講後は

リアルでの開催回にもご参加いただけます。

 

 

仕事で遅くなった日の夜ごはんや

作るのがめんどうなお一人様ごはんも

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作るの簡単♪片付け簡単♪

簡単とは思えない本格的なおいしさ

食べてキレイになれるごはんとおやつで

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自家製麹を学ぶだけでなく

受講後に1dayレッスンも

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(8月いっぱいまではオンラインで開催いたします)

オンライン

NEW『麹クリエイター講座』

8月27,28,29日

 

 

気になる方はLINE@まで

お問合せください

 

 

いつも仕事で疲れ切っていたアラフィフの私が

15年間のゴリキャリ生活を卒業して

180度違う人生に変わったきっかけ

”麹クリエイター講座”

 

 

 

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レシピや

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LINE@にてご案内しておりますにんじん

 

 

 

 


 

 

 

 

 

詳細は、

前回開催の麹クリエイター講座のレポ→

麹クリエイター協会HP→

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NEWオンライン1day lesson♡

 

▶おうちごはんで

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毎日のイライラを解消♡

”自家製麹でつくる発酵調味料”

& 免疫力UP!5秒で簡単

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お料理って

時間がかかるし

とにかく面倒もやもや

 

 

今までは

そう思ってました・・・

 

 

「自家製麹」に出会うまでは・・・目キラキラ

 

 

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働く女子は忙しいあせる

 

 

 

 

特に

ゴリキャリ時代は

朝早くから夜遅くまで仕事して

家にいる時間も短いし

 

 

 

 

それに一人だから

ついつい”なんでもいいや”

ってなりがちだけど

”なんでもいいやレベル”の

ごはんすら作るのが

面倒くさい私でした

 

 

 

 

 

 

でも

本当のところは

 

 

 

 

食べるのが大好きだし

いつでも美味しい

出来立てのものを食べたい

それが

カラダに良いものなら尚更イイ♡

 

 

 

 

 

あーーーーーあせる

でも面倒くさいチュー

 

 

 

 

 

 

お料理は面倒なもの

だから忙しい私には無理

もはや

そう諦めていました

 

 

 

 

 

でも

そんな私の悩みを

解決してくれたのが

”自家製麹”でしたニコニコ

 

 

 

 

 

 

自家製麹で作る

醤油麹

塩麴

甘酒

は、とっても万能選手♡

 

 

 

例えば

 

「野菜スープ」

好きな野菜と味付けは塩麴だけ

コンソメを入れなくても

麹が優しい旨味を出してくれます

 

 

 

あと、「サラダ」

トマトときゅうりを

サイコロ上に切って

黒麹の醤油麹に亜麻仁油を

サッとかけるだけ

 

(写真奥:トマトとキュウリのやみつきチョップドサラダ♡)

 

 

 

化学調味料の入った

ドレッシングを使わずに

簡単でおいしいだけではなく

カラダも喜ぶ食事がとれます♡

 

 

 

 

そしてこの

「煮魚」

 

 

 

自家製麹で作った醤油麹や甘酒を使えば

調味料は、いたってシンプルなもので済みます

 

 

 

シンプルなのに

自家製麹のおかげで

味にコクや深みが出る

 

 

 

この煮魚にしても

野菜スープにしても

簡単に美味しくなるのは

他でもなく

”自家製麹”だから♡

 

 

 

市販の麹には

出ない美味しさ♡

断然味が違います!!

 

 

 

 

だから

料理と呼べないような簡単なものでも

自家製麹を使えば

手間なく少ない調味料で

プロ級の味が出せるのですキラキラ

 

 

 

だから

自家製麹さえあれば

お料理面倒なままでも大丈夫!

簡単・美味しいが叶います♡

しかもカラダに良い♡

 

 

 

そして

お気づきの方も

いらっしゃるかもしれませんが・・・

 

 

 

そもそも煮魚は

面倒なお料理ランキング

に入りそうなくらい面倒なもの

 

 

 

味が染みるまで時間もかかるし

うっかり焦がしてしまうことも・・・

 

 

 

 

そんな心配はなく

味が中までしっかり染みて

フワッフワの仕上がりになる

方法があるのです!

 

 

 

 

実は写真の煮魚は

仕込みに5分

調理の間ずっと気にしている必要はなく

夜寝る前に仕込めば

朝ごはんで食べられるような

調理法で作ったもの♡

 

 

 

お鍋も調理器具も色々いりません爆  笑

使う道具もシンプル♡

だからお片付けもラクチンですラブ

 

 

 

 

私はこの調理法と

レシピを知ってから

 

 

 

 

今日作るの面倒だな~

と思うことが

ほぼなくなりました

(ゼロじゃないんかい 笑)

(これは根本的な私の問題ですー 笑)

 

 

 

 

この調理法と神レシピは

講座でお伝えしております♪

 

 

 

とにかく

自家製麹があれば

お料理もほんとラクチンです♪

 

 

 

 

 

 

秘密の調理法♡

気になる方は

コチラの講座でお伝えしております

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ようやく少しずつ

コロナ前の生活に

戻りつつありますが

 

 

100%元通りではなく

生活そのものや

働き方も

新しいスタイルに

なっている方も多いですよね?

 

人生が変わる♡自家製麹でなりたい自分に♡

麹マスター 篠田三奈です

 

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私は

昨年会社を辞めたばかり

なのですが

 

 

今は

自家製麹の講師(麹マスター)

としてのお仕事と

 

 

 

鎌倉の麹Styleカフェの

スタッフとしてのお仕事という

新しい働き方に変わって

 

 

 

これから

講座もどんどん開催して

頑張るゾー!

 

 

 

という最中

 

 

 

”麹Styleは臨時休業”

 

 

”講座はリアルでの開催は

当面休止”

 

 

となりました。

 

 

 

 

がーーーーんパック

どうしようあせる

さすがに焦りましたあせる

 

 

 

 

 

 

そんな状況の中、

日本麹クリエイター協会

鈴木ひろみ代表の

早いご判断で

 

 

全ての講座を

オンラインで開催することに!

(現状は8月末までの予定です)

 

 

 

私の

”どうしよう”という不安は

一瞬で吹き飛び

 

 

 

”オンライン”で開催するには

何をしたらいいのか

何が必要なのか

 

 

 

オンラインでの

講座開催に向けて

まっしぐらに準備を進めました

 

 

 

 

 

そして

まずは初めての

オンライン1daylesson開催♡

 

 

更には

”帰宅後10分片付け簡単麹ごはん&麹おやつ”

のオンライン開催も♡

 

 

 

 

 

オンラインでも

自家製麹を

お伝えすることができるように

なってより多くの方に

ご受講いただけるようになったり

 

(麹Styleからの大好きな眺め♡緑が多くて癒されます)

(6月1日から営業再開!自家製麹の美味しさを体感して頂けます♡)

 

 

 

 

麹Styleの臨時休業中も

週に一度、

 

麹クリエイターの方への

穀類や麹菌の発送作業や

お店をいつでも再開できるよう

お掃除やその他の管理などなど

お仕事させて頂いていましたので

 

 

 

外出自粛中も

変わらずお仕事ができていました

 

 

 

不安に思ったのも

ほんの一瞬

 

 

おかげさまで

自粛生活も

安心と楽しく充実した

毎日でした

 

 

 

 

 

更に

私が得たものは

安心と充実だけではなく

 

どんな時でも

お仕事していけるという

自分への自信

 

 

それが

なによりも大きな収穫でした

 

 

 

麹マスターとしての

お仕事をストップすることなく

どんな状況でも

続けることができたことが

自信へと繋がったのです

 

 

 

 

 

 

 

もし私がまだ

あのまま会社員だったら

 

 

リモートワークでお仕事したり

また会社への出勤が再開したり

 

 

それなりに

お仕事ができていたかもしれません

 

 

 

 

でもこれから先

何が起こるか分からない中で

会社自体も

いつまで存続できるのか

お給料はそのままいただけるのか

 

 

 

そんな

不安な気持ちを抱えながら

過ごしていたのではないかと思います

 

 

 

 

 

自家製麹で

自分自身の

カラダとココロを整えながら

 

 

 

更にそれが

どんな状況でもお仕事として

やっていける

 

 

 

 

私を支えてくれる

自家製麹と

 

 

女性が活躍していける

環境を創ってくださっている

鈴木ひろみ代表に

感謝の気持ちでいっぱいです♡

 

 


 

 

麹マスターとして

お仕事していくことを

選んで本当によかった♡

 

 

 

 

働き方はひとつじゃない

これからは

働き方を選べる時代です

 

 

 

 

これからの時代

どんな働き方を

選びますか?

 

 

 

 

 

 

今日も

最後までお読みいただきまして

ありがとうございました♡

 

 

 

 

 

 

 

 

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毎日毎日

なんで

働いてるんだろう・・・

 

 

 

そんな風に

考えた事ありませんか?

 

 

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以前、アパレルブランドの社員として

働いていた私。

 

 

あの頃の私は

自分自身の将来のビジョンも

あまり持てずに

 

 

 

毎日をこなすように

働いていました。

 

 

 

 

だからもし

”なんのために働いているか?”

 

そう聞かれたとしたら

 

 

 

 

 

”生きて行くため”とか

”お金のため”

そう答えていたと思います。

 

 

 

 

 

 

でも

今の私の答えは、

 

”自家製麹で自分も大切な人も

自分の手で幸せにできる

女性を増やすため”

 

 

そんなお手伝いをすることで

”自分が幸せを感じれるため”

 

 

 

そう答えます♡

 

 

 

 

もしかすると

きれいごとのように

聞こえるかもしれません

 

 

 

だけど

そんな私の想いが叶うのが

麹マスター

というお仕事なのです。

 

 

 

自家製麹をお伝えすることで

生徒さまに喜んでいただけて

ありがとうと言っていただけて

たくさんの笑顔を見ることができる♡

 

 

 

そしてそれが収入になる。

 

 

 

 

 

一瞬一瞬、

こんなにたくさんの幸せを

仕事で感じられるような

毎日がくるとは

私自身

思ってもみませんでした。

 

 

 

 

 

今は

窮屈な通勤電車で通うこともなく

長時間拘束されることもなく

 

自分自身の

カラダとココロの健康を

自家製麹で守りながら

幸せにお仕事ができています。

 

 

 

 

 

前の仕事を辞める時は

正直

とても怖かったし

たくさん悩みました

 

 

 

でも

あの時勇気を出して決断して

本当によかったと思っています

 

 

 

 

この先

何があるか分からない時代

 

 

 

 

生活の為や生きて行く為だけに働くのか

自分が心から幸せと感じられる働き方を選ぶのか

 

 

 

 

一度しかない人生

後悔のないように

生きていきたいですよね♡

 

 

 

 

 

 

 

 

今日も

最後までお読みいただきまして

ありがとうございました♡

 

 

 

 

 

 

 

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毎日の仕事の中で

 

会社の方針と

自分の心のズレ

 

感じたことありませんか?

 

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私は

15年間勤めていた

アパレルの会社を

昨年

退職しました

 

 

 

 

自社のブランドも

会社も

一緒に働く社内の人達や

お店のスタッフのことも

大好きで

 

 

 

自分の仕事にも

信念を持ってやってきていました

 

 

 

でも、

いつからか

 

 

 

会社の方針に

小さな疑問を持ったり

 

 

 

些細な事

ひとつひとつに

 

 

 

 

 

自分の想いとの

ズレを

少しずつ少しずつ

感じ始めていました

 

 

 

(仕事で辛い時も海に癒されによく行ってました)

 

 

 

例えば

本当に小さなことですが、、、

中には心から良いと

思えない商品を

全力でおすすめすることも

しなくてはならなかったり

 

 

 

 

 

会社の中で

どうしても起きる

上司への忖度的な場面など、、

 

 

 

 

 

 

中でもいちばん

嫌だと感じていたことは

 

 

 

自分や部下を含め、

仕事の評価を決める際

一人一人に点数を付けて

優劣を決める事でした。

 

 

 

 

それがあることで

公平な評価ができるのだとは

思いますが

仕事とは言え、

部下ひとりひとりに

点数を付けるのが

何とも言えず苦手でした

 

 

 

 

私の感じていたズレは

どれもこれも

会社に属していたら

仕方がない部分ではあるし

会社が悪いわけでもありません

 

 

 

 

ただただ

仕事に対する私の価値観が

変わってきていたのだと思います。

 

 

 

 

 

だから

自分の本当の気持ちに

蓋をし続けて

「会社員だからしょうがないよね」

って思いながら働き続けていた私は

だんだんしんどくなっていったのです。

 

 

 

 

 

それから私は

心からイイと思える

自家製麹に出逢って

 

 

 

 

麹マスターという仕事を

させて頂くようになり

 

 

 

過去の自分が

思い出せなくなるほどに

 

 

 

 

今は

とても自分らしく

心からイキイキと

お仕事できるように変わりました・・・

 

 

 

 

それは

自家製麹が

自分が心からイイと思えて

大切な人に伝えたい

 

そう思えたから

 

 

 

 

そして

 

 

麹クリエイター協会には

それぞれの経験や個性を持った

ステキな麹マスターが

たくさんいます。

 

 

 

そんな

麹クリエイター協会代表の

鈴木ひろみさんは

 

 

麹マスターそれぞれ

いろいろな人が

いろいろな形で

自家製麹をお伝えすることがイイ

と言って下さいます

 

 

 

一人一人の個性を大切に

型にハメない

そんなところが

大好きで

 

 

私は私でイイと思える

だから

イキイキとお仕事できています♡

 

 

 

 

人生そのものが

私にとって

幸せなものにすっかり変わりましたウインク

 

 

 

 

 

働くって楽しーーーい♡

 

 

 

 

 

 

 

 

最後までお読みいただきまして

ありがとうございました♡

 

 

 

(仕事なのにこんなに楽しくて良いのでしょうか♡)

 

 

 

自分らしくイキイキとした

毎日に変わる

”自家製麹”

 

 

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人生が変わる♡自家製麹でなりたい自分に♡

麹マスター 篠田三奈です

 

忙しく働く女性に知ってもらいたい♡

自家製麹で人生が変わる!

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「いつも美しく元気でいたい♡

・・・でもお料理は面倒くさい!」

忙しく働く女性のそんなお悩みを

自家製麹で叶える方法をお伝えしています♡

 

 

お仕事や自分磨き

恋愛・結婚

おしゃれにダイエットなど

女子には頑張りたいことがたくさんあります目

 

 

 

だから

女子は忙しい爆  笑あせる

 

 

 

 

でも

仕事でも恋愛でも

頑張れば頑張るほど

なんかうまくいかない・・・

 

 

 

そんなことありませんか?

 

 

 

 

私は20代からずっと

店頭で接客をする

販売の仕事をしてきました

 

 

 

基本的に”人”が好きな私は

接客の仕事がとても楽しくて

 

 

 

 

頑張っている意識よりも

楽しいでしかない毎日を送っていました

 

 

 

 

それから

だんだん歳を重ねるごとに

責任ある立場になって

 

 

 

40代には

店頭から本社へと

在籍することになって

更に役職もついたりして、

 

 

 

楽しいでしかない毎日から

いつしか

無理してまで頑張る毎日に

変わっていきました

 

 

 

だから

忙しいことはもとより

 

 

その頃は

なんか苦しかったし

生きずらい毎日で

鬱状態になっていた時期もありました付けまつげ汗

 

 

 

 

そんな暗黒時代を経験して

今振り返ると

楽しくできていた頃は余裕もあって

頑張る事すら楽しめていた

 

 

 

だから

仕事も恋愛も人間関係も

全てがうまくいっていました

 

 

 

 

頑張ることも時には必要ですが

苦しく頑張る事と

楽しみながら頑張る事では

結果が全然違うのだと

 


 

 

私にそれを

気づかせてくれたのは

自家製麹との出会いでした

 

 

 

 

 

先日開催した講座

”帰宅後10分片付け簡単

麹ごはん&麹おやつ”

 

 

 

 

 

ちょっと映えるパーティー料理も

 

 

 

みんな大好きジューシーなハンバーグに

 

 

 

 

フワフワで味がしみこんだ煮魚も♡

 

 


これ実は

包丁もほとんど使わなかったり

仕事の間や出かけてる間に

煮魚もできちゃったり

 

 

帰宅した後10分で食べれちゃう

別名、神レシピ講座なんです♡

 

 

 

しかも

洗い物も少なく手軽に済むように

いっぱい工夫されているんです♪

 

 

 

 

作るの簡単♪片付け簡単♪

だけど

プロの味になる♡

 

 

 

そこは

自家製麹だからこその

なせる業なのです

 

 

 

 

自家製麹があれば

仕事で疲れていても

ひとりごはんを作るのが面倒でも

 

 

頑張りすぎずに

楽してできる♡

 

 

 

 

自家製麹は

今の私にとって

毎日を楽に生きていくための

まさに

必須アイテムカギ

 

 

 

 

自家製麹のおかげで

本当に楽しく生きやすい毎日に

どんどん変わってきてますよーウインク

 

 

 

(講座の最終日は麹おつまみを食べながらみんなで乾杯♡)

 

 

 

(この写真の皆さまの笑顔がたまらない♡)

 

 

 

 

 

 

 

これからの毎日を

楽に生きていくための必須アイテム

”自家製麹”

 

 

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それは

 

「自分を知ること」♡

 

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今までの私は

働き過ぎの毎日で

 

 

アタマの中は仕事のことでいっぱい💦

 

 

ランチの時間が来ても

 

 

「なに食べたい?」

って人から聞かれると

自分が何食べたいのか

答えられませんでした。

 

 

 

これは

食べたいものだけでなく

自分が

「どうしたい」とか

「なにがすき」とか

そういう気持ちもだんだん

すぐに答えが出ないようになってきたのです。

 

 

 

 

 

でも今は

自分が好きなものや食べたいもの

自分がどうしたいのか

どうなりたいのか

 

 

 

本当によくわかるようになりました。

 

 

 

だから自分の願望を

自分で叶えてあげることができています。

だから今

とてもしあわせです♡

 

 

 

 

 

そんなしあわせな私に変われたのは

自分で麹を作るようになってから

 

 

 

 

 

麹づくりは

たくさん五感を使います。

 

 

 

 

 

 

せいろでお米を蒸している時に

感じるやさしい香り♡

 

(あたたかい湯気が立ち昇ってきて

まるで温泉に入っているかのような癒しを感じます)

 

 

 

 

麹菌をまぶしている時に

手で感じるお米のあたたかさ♡

 

(足湯ならぬ手湯⁉のように気持ちがイイのです)

 

 

 

 


 

自分が育てた(作った)麹が

出来上がった時に感じるうれしさ♡

(愛おしく感じます♡)

 

 

 

 

 

そして自分で作った麹で

お料理で味わうおいしさ♡

 

 

 

 

 

 

黒麹で作る甘酒を使った

レアチーズケーキも

しあわせ感じるおいしさ♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自分の本当の気持ちを

自分で理解してあげることができて

ずっと叶えたかった

会社員卒業や

講師としてのお仕事ができているのも

 

 

 

 

自家製麹が

五感をで楽しむことを

私に教えてくれたおかげです♡

 

 

 

 

これからも

どんどんなりたい自分を

叶えていきますアップアップ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

仕事や毎日の忙しさに

追われていて

いつの間にか

自分のことが分からなくなってる方も

 

 

なりたい自分になりたい方も

一緒に自家製麹作りませんか?

 

 

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外出自粛の毎日で

 

そろそろ

 

人恋しくなりませんか?

 

人生が変わる♡自家製麹でなりたい自分に♡

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20代30代と今まで

恋愛もそれなりにしてきて

 

 

ぜったい結婚したーーい!

なーんて思っていた時もありました。

 

 

(いきなりなんの話し⁉)

 

 

 

でもここ最近の私は

 

 

「もうこのままずっと

一人で生きて行く」

 

 

そう思っていました。

 

 

 

 

 

 

 

一人の時間は大好きだし

やりたいこともたくさんあって

毎日忙しいし、

一緒に遊んだり旅行に行ったり

できる大好きな友達も

周りにいてくれるし

 

 

 

結婚なんてしなくても

一人で生きて行ける

 

 

 

しかも

この年齢で結婚できるかどうか・・・

という気持ちもあり

少し前まではそう思っていました。

 

 

 

 

 

 

 

でもでも、

この外出自粛期間中に

なんだか

”さみしい”って気持ちが

ムクムクと顔を出し始めて

 

 

 

もう一人でがんばるのも

しんどくなってきたな....

って思ってきて

 

 

 

一人でごはん食べるのさみしーい

 

おいしいねーって言いながら

誰かと一緒にごはん食べたーい

 

誰かのためにごはん作りたーい

 

たまには一緒に作っちゃったりして♡

 

 

 

 

 

この長い外出自粛をきっかけに

今まで思わなかった

結婚について考える私に変わったのは

もうひとつの理由がありました。

 

 

 

それは

自家製麹に出逢って

自分に自信が持てるようになったから

 

(発酵麹親子丼♡自家製麹のチカラでお肉やわらか♡たまごもフワフワです♡)

 

 

 

一年前、仕事しかなかった私は

顔は笑っていても

カラダもココロも不健康で

いつもイライラしたり

いつも疲れていたり

 

 

そんな自分を

自分でも好きになれずにいました。

だからもちろん自信もありませんでした。

 

 

 

 

 

でも今は

自家製麹で腸内環境が整って

カラダもココロも健康に

元気で心穏やかな自分になれたおかげで

 

 

 

今の自分が大好きと言えるし

自分を認めてあげることが

できるようになりました

 

 

そんな私が

”結婚”とか”パートナー”とか

そんなことを考えるようになったのも

 

 

 

自家製麹を知っている

今の私には

自分の作った麹で食事で

大切なひとの

カラダとココロの健康も

守ることができるから

 

 

 

 

 

 

もしあの頃大切なひとができたとしても

一年前の私にはそれができなかった

 

 

 

 

 

 

自家製麹を知ってて本当に良かった

さみしい気持ちを上回って

そう思えることが幸せです♡

 

 

 

 

 

 

 

さぁ次に目指すは

”しあわせな麹婚(koujikon)”笑♡

 

 

 

できるかな~ウインク

 

(麹クリエイター講座で作る西京味噌♡)

(お味噌も自分で作れるようになりますよ♡)

 

 

 

 

 

 

自家製麹で

大切なひとの

カラダとココロの健康を守れるように

なりたい方はコチラ♡

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理由も分からず

 

イライラすること

 

ありませんか?

 

 

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昨日は

今月からスタートした

オンライン1daylessonでした。

 

 

 

自家製麹のお話しはもちろんのこと

こんな時だからこそ

他愛もないお話しも

ちょっとした息抜きの時間に感じて

頂けたらうれしいと思っています♡

 

 

画面を通じて昨日も

たくさんの笑顔に出逢えましたおねがい

 

 

ご参加いただいた生徒さま

ありがとうございました♡

感謝申し上げます

 

 

 

 

 

私が最近とても感じている事、

それは

自家製麹に出逢ってから

日々の出来事に

感謝できることが

たくさん増えたということです。

 

 

 

 

1年前まではゴリゴリに働いていた

元ゴリキャリの私

(ゴリキャリとはバリキャリよりも働く人です 笑)

 

 

 

 

今のこの状況を思えば

何不便なく過ごせていたのに

あの頃は

毎日、何かしらに

イライラ

イライラ

していましたパック

 

 

 

 

 

毎日

忙しくしていた私は

食生活に気をかける余裕もなく

「食べたものがカラダをつくる」

なんて考えは

後回しになっていました。

 

 

 

そんな私の腸内環境は

乱れまくっていて

疲れやすかったり

毎日のイライラも

 

 

 

今思えば

その理由も一目瞭然ですガーン

 

 

 

 

 

あれだけ

毎日感じていた

わけの分からないイライラも

今ではウソのように

感じることがなくなりました。

 

 

 

 

それは、

自家製麹を毎日摂ることで

腸内環境が整ったからです。

 

 

 

腸内環境が整うことで

幸せホルモンと言われる

”セロトニン”が分泌されます

 

 

 

セロトニンが分泌されると

穏やかな幸せを感じることができる

ココロが安定してきます♡

 

 

 

 

どんだけイライラしてたんだー

って感じですが

”今が幸せ”

 

 

 

そう思えるのは

自家製麹に出逢ったから♡

 

 

 

ココロの安定

欲しい方におすすめです照れ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自炊が増える今だからこそ

麹のチカラで

イライラから解放されましょう!

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自家製麹に出逢う前の私は

仕事ばかり夢中になって働いていた

ゴリキャリでした

(ゴリキャリとはバリキャリより働く人です 笑)

 

 

毎日

朝早くから満員電車に揺られ

仕事が終わった頃には

夜ごはんを作る気力もなく

かと言って

20時以降のスーパーには

食べたいお惣菜も残っていない・・・

 


 

 

毎日こんなに

頑張っているのにさみしい食生活に

どこかむなしさを感じていました

 

 

ランチも

パスタやおにぎりが多く、

炭水化物に偏りがちで

 

 

乱れた食生活から

なにかにイライラする毎日

 

 

そんな毎日を変えたくて

ずっと何かを探していました。

 

 

そんな時に出逢ったのが

”自家製麹”

 

 

 

自家製麹を食生活に

摂り入れるようになって

私の人生は180度変わりました。

 

 

 

自家製麹に出逢う前の私は・・・

☑ちょっとしたことでイライラする

☑肌荒れが気になる

☑むくみが気になる

☑年齢と共にやせにくくなってきた

☑疲れやすい

☑忙しくてお料理する時間がない

☑スナック菓子や甘いものがやめられない

☑お料理が苦手

 

 

 

それが

 

 

☑幸せで穏やかな気持ちに

ほとんどイライラしなくなりました♪

 

☑肌質がすっかり変わってほめられる肌に♪

 

☑代謝があがってほとんどむくまない体に♪

 

☑運動していないのに体重が

2~3kgストンと落ちて太りにくい体質に♪

 

☑忙しくてもいつでも元気に♪

 

☑時短でも美味しい料理が作れるように♪

 

☑スナック菓子は自然と食べたくなくなり

甘いものは自分で麹おやつを作れるように♪

 

☑お料理苦手でもめんどうでも麹で簡単にできるように♪

 

 

 

 

そんな私を丸ごと変えた

”自家製麹”

 

 

 

手軽に楽しく

毎日の生活に摂り入れて

うれしい変化を感じてみませんか?

 

 

 

 

 

オンライン 1 day lesson ご案内ピンクマカロン

 

 

テレワークのおうちごはんで

腸活しながら

毎日のイライラを解消♡

”自家製麹でつくる発酵調味料”

免疫力UP!5秒で簡単

”注ぐだけ麹スープ”

 

        

 

【内容】                        

                          

▩座学 「麹とは」                   

麹とは何?なぜ麹が体にいいのか?       

             など私の実体験を含めてお話しいたします。                

 

 

 

▩ご試食 「自家製発酵調味料」               

 自家製麹でつくった塩麴・醤油麹

全12種類をご試食いただきます♪

 

 

 

▩ワークショップ 「自家製麹de塩麴・醤油麹づくり」       

ご試食いただいた

塩麴・醤油麹12種類の中から

お好きなお味をそれぞれ1つずつ

作っていただきます

 

  

 

▩ご試食 「5秒で簡単注ぐだけ麹スープ」

自家製麹の発酵調味料で作った

麹スープ3種をご試食いただきます♪

 

 

 

 

【オンラインLessonにつきまして】

レッスンで使用するテキストやご試食など

前日までにご自宅に発送させていただきます。

当日は、Zoom(インターネットを使った会議システム)

を使って画面越しにレッスンを進めていきます。

インターネットに繋がれば、携帯、パソコン、タブレット

どちらからでもご参加いただけます。

 

 

 

 

4月⇒満員御礼♡

 5月 ご予約受付中

 

 

 

 

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