No.1１ ミルクカレー

おはなのです

昨日はーカレーとりんごだた煜

カレーは普通の作り方にちょっとアレンジしただけなのら

●ミルクカレー
普通に作るんだけど、ルーまで入れたら牛乳入れてぐつぐつしたぉ
具にはブロッコリーときのこを追加
仕上げに茹で卵のスライスを乗せて完成なのら

昨日は先にご飯食べて帰りを待とうと思ってたんだけどー(´u`)
結局洗濯物やったり洗い物やったりしてたら帰ってきとっていつも通りのじかんー煜

そんなもんなのれすよね(´ー｀)

No.10 鮭のはさみ揚げ

おはようございます
昨日は鮭のはさみ揚げ～タルタルソースと供に～をメインにほうれん草の白和えと肉じゃがとみそ汁だよん

鮭のはさみ揚げだけレピっときまふ鈊

●鮭のはさみ揚げ～タルタルソースと供に～
材料：鮭・青じそ・小麦粉・卵・パン粉・Ａ（茹で卵・マヨネーズ・青じそ）
①生鮭の骨を取って、４当分ぐらいにする
②青じそをはさみ、小麦粉→卵→パン粉の順で付けて油で揚げる
③Ａを混ぜて（青じそは刻む）タルタルソースを作りかけたら完成

昨日も１０時ご飯でした
寝るのは１１時半とかだから太りそうで心配だぉ

No.９ グラタン★

おはようございます
昨日はグラタン作ったにょろ
昨日はひたすらご飯作って洗濯物干したり畳んだりしてたんだけど
そんな平凡な旦那さんを待ちながら家事をするっていうことに幸せを感じてました溿
しかし、帰りを待ち続けて１０時頃やっとこさご飯食べたんだけど
やっぱり先に食べておくべきなのかなー？？
基本的には待つ派ですので鈊鈊鈊鈊鈊
では簡単にレシピをご紹介
●マカロニグラタン
材料：マカロニ（茹で）・バター・Ａ（玉葱、ジャガ芋、椎茸、ウインナー）小麦粉・牛乳・塩胡椒・チーズ・パン粉・パセリ粉末

①鍋にバターをひき、Ａを炒める
②小麦粉を入れてまず混ぜて均等になったら牛乳を入れます
③茹でたマカロニを入れて混ぜる
④グラタン皿にバターを塗り③を入れて上にチーズとパン粉とパセリで盛り付けたらオーブンで焼いて完成

●野菜のバター醤油炒め
材料：Ａ（ほうれん草・人参・玉葱・もやし）バター・醤油・コンソメ・油
①フライパに油をひき、Ａを炒め、味付けをコンソメ、バター、醤油でしたら完成

●オクラの肉巻き
材料：オクラ・豚肉・片栗粉・小麦粉・油・醤油・みりん・酒
①オクラは茹でて頭と下を切っておく
②豚肉を広げてオクラにクルクルと巻く
③片栗粉と小麦粉を混ぜた粉に②を付けてフライパで焼く
④全面焼けたら醤油、みりん、酒でてりてり照り焼きしながら転がしたら完成