東日本大震災 被災者の皆様に
心よりお見舞い申し上げます
郵便物の転送サービスの期限は
1年ですのでお近くの郵便局で
期限の確認をおすすめします
震災から3度目の真マス漁です
今月12日から岩水町小本須久洞(すくどう)で震災から
3度目の真マス漁が始まり
今シーズンの初水揚げとなりました
午前4時過ぎに2隻の漁船に
総勢27名が乗船し港から
およそ20分の漁場に着くと
真マス漁独特の仕掛けを
2隻で引き上げると朝日に
照らされた船上には
銀燐に輝く真マスの姿が現れました
現在の三陸地区の漁は漁種の
制限や漁期の制限の中行われてますので 漁が始まると港は
一気に活気づきます
震災から3度目の真マス漁
今年も豊漁であるよう
そして事故無く漁が終わる事を
願ってます
真マスってあまり食べる機会が
無いかもしれませんが
バター焼きなどは美味しいです
皮目をカリっと焼いて
仕上げにバターをまとわせて
食べる直前にレモンを搾れば
最高です!
是非一度お試しを
頑張れること一緒に探します
共に乗り越えよう東北 東日本
それでは また雅MIYABIでした