こんばんは 雅（ＭＩＹＡＢＩ）です (o^-')b
「今夜のアテ」 仕込み完了です！
まずは 「紫蘇巻き」 です！ 先日師匠のブログにアップされていて
「食べたい ・・・ 」 しかしながら私が大好きだったあのお店は無く
そうとなれば昔カウンター越に見たマスターの仕込みを再現すれば
「紫蘇巻き」が食べられる！ そう思って豚バラをクルクル巻いてました
そしてまだ巻いちゃいました！
手前が「しめじ巻き」で後ろ２本は「アスパラ巻き」です！
これは楽しくなるじょーーー焼くのが楽しみです
万が一「焦がしたり」「失敗」しますと串の数が減りますので
あらかじめ ご了承願います
それでは また m(_ _ )m 雅（ＭＩＹＡＢＩ）でした