こんにちは 雅(MIYABI)です (o^-')b
今日は休みなので今年は「雪まつり」会場に遊びに行こうかな?
なんか楽しそうなイベントやブースがあるんですよ
なんて思ってましたら ・・・ 今日は雪降りなんです
ちょっと風が強いんですが 雪かき! そのさ中今度は先ほどよりも
本気の降りかた! (´_`。) 参っちゃうな~
さっきキレイに雪を落としたのに もう ・・・ 真っ白
雪かきした家の前もすでに数cm積もってきてます
しかしこの雪かきの間に準備していたのが 「カレー」なんですね!
先日 東京在住の師匠がブログにカレーをアップしたのを見てから
頭の中は 「カレーが食べたい」 しかも 「作って食べたい!」
今日は起きてから ずーーーっと頭が「カレー部」なんです
ということで! 完成したのがコチラ!
シーフードカレーです!
ナゼにシーフードなのか? それはお肉の類が全て冷凍庫でして
すぐに使える イカ ・ 帆立でカレーなんです
北海道 噴火湾産の生ムキ帆立です プリプリで噛むと旨味がドバーーー
刺身用の帆立を贅沢にもカレーにしちゃいました
「今夜のアテ」の予定だったんですけど 美味しいからいいや!
イカもゴロゴロ入れたので スプーンですくって食べるのが大変です
でも美味しいから 何でも許せちゃいますね
そしてトッピングの半熟タマゴを割ると 中からトローリと黄身が現れます
これをルーと一緒にご飯に絡めれば シアワセーーー p(^-^)q
これで少しは「カレー部」が落ち着きました
問題は降りつづける「雪」ですね~ 数時間後にはま雪かきだな
それでは また m(_ _ )m 雅(MIYABI)でした