東日本大震災 被災者の皆様に心よりお見舞い申し上げます
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宮古市重茂漁港から早取りワカメ
「はるいちばん」の収穫です！
宮古市重茂の重茂漁協（伊藤隆一組合長）で、今季の早採りワカメ収穫が始まった。早朝から晴天に恵まれた２３日は、本州最東端の荒波の中で育ったワカメが、輝く朝日の下であめ色に輝いた。
重茂漁港から約１キロ沖に浮かぶ養殖棚。漁業を営む佐藤浩樹さん（５０）は海中の綱を引き上げると、ナイフで手際よく収穫した。
同漁協は震災で養殖施設がほぼ壊滅する被害を受けたが、震災前の８割近くまで復旧。沖には養殖棚の浮きが広がり、海には以前の姿が戻りつつある。
早採りワカメは通常のワカメ漁に先立ち、成長を促すために間引かれた４０～５０センチの若い芽。同漁協は「春いちばん」のブランドで２月下旬まで出荷する。
岩手日報の記事より引用してます
「はるいちばん」 いい名前ですよね早取りのワカメにぴったりの
ネーミングです 記事によりますと現在は震災前の８割まで戻ったと
書かれています 自然が持つ力と関係者の諦めない気持ちが
ここまで復旧させたんでしょうね
三陸のワカメは大好きでした 仙台に住んでいた時は味噌汁の具材に
ワカメがあるだけで美味しさが違いましたね 香り 歯ごたえ
そこから出てくる旨味 申し分のないくらいの美味さが三陸のワカメなんです
８割まで戻れば１０割まであと少しです そして残りが２割というのは
完全に戻る見通しが立ってきた証でもあります
冬の寒風の中の作業ですが気をつけて作業して下さい
「はるいちばん」のワカメ是非とも購入したいと思ってます
頑張れること一緒に探します
共に乗り越えよう 東北・東日本
それでは また m(_ _ )m 雅（ＭＩＹＡＢＩ）でした