こんにちは 雅（ＭＩＹＡＢＩ）です (o^-')b
昨日で（正確には今朝ですが）仕事も終わり
今日は起きてから オカンと買い物へ 
年越しには弟家族も来るのでなんやらかんやら
買い物はいっぱいでしたね～
そんな大晦日ですが今年は何を作ろうか？
何気に考えましたら ２つのメニューが出てきました
昔懐かしいチャーシュー！
豚の角煮 今年はこれでいきましょう！ ということで
豚肉モモブロック！
今はチャーシューというと肩ロースが主流ですが
なんかね 懐かしいカンジのチャーシュー
小さい頃食べたラーメン屋さんや食堂のラーメンに入ってた
あのチャーシューが食べたいとなったので モモブロックです！
角煮といえば 豚バラブロック！
これを只今煮ております キッチンは甘い醤油の香りが充満してます
出来上がりが楽しみです！ 
それでは また m(_ _ )m 雅（ＭＩＹＡＢＩ）でした