こんばんは ('-^*)/
除雪やらなんやらで この５時間位は
忙しすぎましたね
自宅に戻れず お腹が空いたので
向かった先は 「国民食堂」 さんです
まずは 前回いただいて メッチャ美味しかった
新作 「クラシック 醤油」 です
この新作 本当に「昭和４０年代」を思い起こさせる味です
バランスがめちゃくちゃイイーんですよね
関東あたりの 支那そばとか中華そばとは違うんですよ
まさに 昭和の札幌のラーメン屋さんの味なんですよ
箸が止まらないので 完食 です
続いては しばらく食べていない 元祖 醤油を「素ラーメン」で
「素ラーメン」とは 麺とスープのみという
いたってシンプルな一杯ですが
麺とスープのみなので 味わい深いんですよ
そんな 「素ラーメン」 醤油がコチラ！
元祖醤油は 醤油が違うので 初めて見る方は
「塩じゃないの？」と思うでしょうが
食べればわかります
今年に入って思うのが 元々クオリティーの高い一杯でしたが
細部にわたって研ぎすまされてきてますよね
ですから「素ラーメン」でも十分満足できます
スープの旨味と麺の相性が抜群ですよね
二杯目も完食です
あーーー満足です 時間があれば
未食の 「辛味噌」も食べたかったんですが
この次で
美味しくいただきました
「ごちそうさまでした」
それでは また m(_ _ )m