おはようございます Ｏｏ｡｡(￣￢￣*)
今朝は何だか眠いカンジ？なんですよ
そんな事よりも
これも 「春の便り」 ですよね
そうです ホタルイカです！
富山湾が生み出す 幻想のファンタジーと言えば
「ホタルイカ漁」ですよ
ライトを消せば 網の中には青白く光る無数の輝き
メチャクチャ神秘的な光景です
これが 美味しいんですよね！
私は個人的に 「大好き！」 × ＭＡＸ ぐらい
大好きです！(^-^)/
まあ 自宅で食べる時は こんなカンジ！
鮮度の関係でボイルが主流ですが
生をそのまま ツルっと 生姜醤油も最高です
今年は水揚げも例年並で価格も同程度という
ウレシイ「春の便り」じゃありませんか
ちなみに食べ方は全く自由です
私は 何もつけず そのまま食べるのが
イチバン しあわせですね
明日の休み 探しちゃおうかなーーー
本日はこれにて お開きとさせていただきます
それでは また m(_ _ )m