寒ーーいクリスマスだったねぇ。
我が家の方では雪がちらちら!
そんな中、朝からスーパー、酒屋、ケーキ屋と自転車とばして頑張りました~。
乾杯!しゅわわ~
左:海老とアボカドの塩麹レモンわさび和え
右:イカとファジョーリのマリネ
エリンギとポテトのチーズ焼き
メインのローストチキン1.2kg!!
これね~なめてました。
相当怖かった。。
なるべく考えないように心を無にして調理にあたりました(笑)
大妻の給食実習の鶏ガラの処理思いだした(笑)
旦那ちゃんには調理中、絶対見ないでと指示。(ビビりだからね)
中身は玉葱・人参・セロリのピラフ。
ちなみにクリスマス~な飾りは一切なく、赤のガーベラ一本で気分を盛り上げる(笑)
2人で丸鶏だなんて絶対食べきれなくて
2~3日続くんだろうなと思っていたら
ほとんど残らなかったよ。成長期か。
前日も夜遅くて寝不足だったからか
酔いが回って片づけもせずに寝ちゃいました。
最近、体力と基礎代謝の著しい低下を感じています。。
食べ過ぎたけど楽しかった~!
ごちそうさまでした^人^








