今朝は、間引きがてら人参を収穫

このサイズのニンジンの場合、
縦にスライスしてスティクサラダにするか

まるごとサイズでポトフに入れても美味しいです

ここ最近の晩酌おつまみは
 塩茹でそら豆
 ニンジンのスティクサラダ
 サンチュのサラダ

 

昨晩の新玉ねぎのチヂミも好評でした♡

 

化学農薬を使わず、畑で採りたての野菜は、消毒くさくなく、

優しい味がします

 

昨年の夏から土づくりを頑張ったおかげかな