シャドークイーンの色に驚いた

スーパーのイモコーナーでシャドークイーン⁉️形はメークイーンだしポテトサラダにしようと思い購入

   うそ〜⁉️

和菓子のあんこと思えば美味しそう

子供達の反応は予想通り‥

味はいつものポテトサラダなんです

食欲をそそる色ってありますよね！

アントシアニン色素で紫色なんです！

ブルーベリーが目に良いって聞きますが、同じ成分が入っているのでじゃがイモ+アントシアニン成分

普通のじゃがイモより栄養価が高いって事ですよネ