サインと薬膳料理

こんばんは

昨日は取引先の方々がご挨拶にいらっしゃり、

サインをすることに

プロマイドが手元に無かったので、

特別に新聞記事に載ったところの横に

またまた日付を入れるのを忘れた

若い人たちの対応は気持ちがいいですね

新聞に「デ～ン」とバッチリ年齢が書かれていて、それに対し「見えないです～」と驚いてくれる。

いや、見える見える

気を遣わせてしまった。。。

今日は仕事が休みでした。

仲良しの元同僚たちと会うことに

薬膳料理をしている

友人の管理栄養士のお店へ

彼女は同じ出勤日はいつも美味しい料理やお菓子を作ってきてくれていました

あまりにも美味しいので、

「お店を開くべき」

と言う私の言葉どおり、

会社を辞めてお店を開いてくれました

からだに優しいごはん

私はロールキャベツの酒粕クリームソースと

サムゲタンを選びました

お腹いっぱいになるのに胃もたれしない

良い食材、調味料を使っているのが

わかります今日はゴマ油とごましおのメーカーを当てましたよ～

御姉様たちと

11時オープンなのに満員御礼でした。

お店を手伝っている娘さんは、

「みんみんさんが来るとお店がパァっと明るくなるんです。みんみんさんが来る時は、いつもお客さんでいっぱいになります。」

なんてうれしい言葉をいただきました

わし、まねきねこかな？

またまた若い子に気を遣わせてしまった

薬膳料理、特にサムゲタンは絶品で、

彼女が初サムゲタンを作った頃からいただいていました。

あまりにも絶品なので

料理教室を開いてもらった

まずは座学から

さまざな種類の薬膳料理を作りました

みなさんの手際の良さに感動

普段から料理をされていらっしゃる方は、

ほんとにすごいと思います。

洗い物くらいは出来ます

みんなで作る料理は楽しいです

また参加したいなぁ