スターバックス コーヒーセミナー フードペアリング

スターバックス コーヒーセミナー
■コース内容：フードペアリング編
■開催日時：2018年2月20日（火） 11:15-13:15
■受講料：  3,000円（税抜）
■開催場所：新宿ミロード店

初参加。

これから、桜の季節で、色々な国のコーヒーをブレンドした、桜コーヒー🌸

明るい店内の中央テーブルで、セミナー開催。

周囲は、一般のお客様がいらっしゃいました。

参加者には、コーヒーパスポートが配布されます。4種類のセミナーに参加すると、オリジナルカバーがもらえるそうです。

今回のセミナーでは、コーヒーの香り、酸味、コクについて勉強しました。

人間は、匂いがわからないと味覚も感じないという実験を、ジェリービーンズでしました。

グァテマラ、スマトラ、エチオピアの三種類を飲み比べ。

食べ物との相性も勉強。

コーヒーと、チョコレートは相性抜群ですね。

お土産は、コーヒー豆。オリジナルの箸置きは、既に、品切れでした。

少人数で、和気藹々として楽しい時間でした。

お土産も、オリジナルが多いらしくて、それ目当てで参加される方もいらっしゃるそうです。

また、違うセミナーも受けてみたいな

どのセミナーも、結構人気で、すぐ満員になってしまいます。