神さまの天ぷら 門前仲町 是山居

すく初夏に初めて訪れて、天ぷらの概念が覆り、感動した神さまの天ぷらを再び

門前仲町にある、「是山居」へ。

オーナーで、天ぷら職人で、天ぷらの神さま早乙女さんの美術品に対する造詣も深く、お店の外も芸術で溢れています。

場所は、門前仲町でも、牡丹町という、店舗とは離れた場所に、個人の美術館を所有。

あの大人気の伊藤若冲が、無料で鑑賞できます。

開催日は、お店のホームページで。

https://mikawa-zezankyo.jimdo.com/

夜のコースは、17時と19時の二回のみ。

カウンターでいただきました。

季節の一品は、冬の今、真鱈の白子の天ぷらでした。

外は薄くパリパリサクサクで、中は濃厚で甘みがあり、クリーミー

神さまの手が、揚げたての穴子を断ちます。

この時、ザクッと心地よい音が響きます

まるで、映画のワンシーンのようです。

穴子も気持ち良さそう

冷酒をいただきました。

〆は、天茶か天丼です。前回同様、天丼をいただきました。とても美味しい

同じ建物の三階が、ウェイティングルーム兼ギャラリーです。

前回とは、内容が変わっていました。

今回は、硯のコレクションが多数展示されていました。どれも、歴史と美しさを感じます。

今回、同じカウンターに、最近、結婚で、番組を降りた女性タレントのKさん夫妻がいらしたのに、気付かず、後で知り、随分、テレビで見ていた印象と違い、感じ悪いカップルと思っていました。二人に笑顔がほとんどなく、神さまの天ぷらなのに、つまらなそうに食べている姿と他のお客さんを睨みつけるのは、性格悪そうで残念な人たちでした。