だ円形の魔法のワイングラス
双方同じ型です。
通常のグラスで飲むお酒とはかなり味が異なり驚きます!
レストランの話では、ボトルの中の味が再現出来るそうです。
最初に正円のグラスに注いだ場合と味が異なるのだ。
ビックリしました!
購入時に持たせてくれた記事の中の漫画「ザ・シェフ」
ネタになったレストランとグラスらしいです。
お店名は「銀座エスコフィエ」
グラスは「樹」
グラスは全て手作りだそうです。
ひとつ。
このレストランに行く事やグラスを使えない場合に試して欲しい方法。
なるべく容量の大きなワイングラスに斜めにワインを注ぎ、グラスを立てずにそのまま飲む(つまり楕円形をキープ)
その味と普通に飲んだ味が事なったら…
ちょっと値が張るお店と品ですが、機会と興味が有ったら、是非!
連絡先は…検索して下さい(苦笑)