うずめ飯、風

漫画『美味しんぼ』で見た、『うずめ飯』

新婚の夫が全然帰って来ない。

浮気⁉️と思いきや、

料理教室で習ったラザニヤやら、洋風料理をレンチンして出す、新婚妻の料理が原因だったという話。

主人公山岡が、コレを出しなさいと教えた料理。うずめ飯。島根県の郷土料理らしい。　

その本物とは、微妙に違うが、余ったご飯と味噌汁消化隊の私。

白胡麻に、ワサビに、

ベランダで作ってる紫蘇、の摘芯をしたヤツを乗せて。

手前が紫蘇🌿

隣りスイートバジルももうすぐ摘芯です。

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