こんばんは (o＾・＾o)
ようやく 暖かくなって来て 毎年のＧＷの頃の陽気になってきましたね～
なんだか そわそわ(笑)
今日 食料品のお買い物に行ったら 『お鯛さん』が 売っていて
スゴくお買い得だったので 思わず買っちゃいました
いつもなら 捌いて頂くのですが 今日は そのまま買って帰ったのですが 丸焼きする気にもなれず
（多分）人生初の お鯛さんの二枚おろしに挑戦しました
『なんとかなるさ
』の精神でやってみると それなりに なんとかなりました(笑)
スゴく嬉しい
でも 身は潰れてしまったので『鯛めし』を 作る事にしました
お鯛さんに下味を付けて 炊飯器で二合のお米と一緒に炊きました
炊き上がったら 骨と皮を除いて戻し
混ぜ混ぜしました
スッゴク 美味しかったです
(o＾・＾o)（ 鯛めし屋さん しようかな(笑) ）
ご馳走さまでした