チキン南蛮を作り続けて
早25年以上
夫が
チキン南蛮作れる？
と言ってきた事がキッカケです
学生時代に通っていた
定食屋のチキン南蛮が
とっても美味しかった
と言う夫
残念な事に、その定食屋
もうないそうです
行ってみたかったな
昨日、夫とYouTubeを
みていた時のこと
キチン南蛮ランキング
と言うものを見ていました
我が家のレシピは、
Saitaいう雑誌に
載っていた
「レストランおぐら」
のレシピです。
チキン南蛮ランキング。
レストランおぐらは
もちろん、上位
しかし、ここで夫が
まさかの爆弾発言
思わず、耳を疑いました
僕は、おぐらの
チキン南蛮は、
あまり好みでは
ないんだよね
どの口が言って
いるのでしょうか？
この25年はなんだったのか
美味しいは嘘だったのか
しかし、この後
レシピを見返すと
衝撃的な事実発覚
レストランおぐらのレシピ
と思って疑わなかったレシピ
実は編集者の方の家のレシピ
だったことが判明
こちらの記事には、
チキン南蛮発祥
レストランおぐら
と書いてあるけれど、
おぐらのレシピとは
一言も書いていません
隣同士になっていたから
てっきり、おぐらのレシピ
だと勘違いしていたようです
この２５年間
使い続けているレシピ
美味しいことは、間違いなし
夫にカミングアウト
夫、大笑い
まあ、勘違いにも
ほどがあるのは私ですね。
失礼しました
そんな日の晩御飯
もちろん
チキン南蛮です。
ごちそうさまでした
訪問ありがとうございます
