本日のキッチンのまかないご飯
はこちら
サラダにムール貝

贅沢でしょう


これには訳がありまして

月曜日
一緒に働いている同僚が数日前に誕生日でした。

ドイツでは
誕生日には
誕生日の人がケーキやスパークリングワインをもって
仕事場に来ることが一般的
(主人の周りも私も周りもそうなのですが
)
月曜日も
同僚Pがスパークリングワインをもってきました。
お昼の休憩中に
みんなで飲んだのですが
スパークリングワインが少し余ってしまいました。
捨ててしまうのはもったいない
さて、どうしようか?
迷っていたところ
同僚Mが水曜日のまかないご飯に
これを使って料理をするから
捨てないで冷蔵庫に入れておいて

というのです。
月曜日のメンバーのうち3人が
水曜日も仕事をすることになっていました
残りのスパークリングワイン
なにに化けるのか?
楽しみに待っておりますと

なんと、同僚M
玉ねぎ、にんじんのみじん切りをいため
ムール貝を投入
最後に残りのスパークリングいれて蒸し煮
上のようなムール貝が出来上がったのでした

普段のまかないは
残り野菜のサラダだけだけど
本日ははとっても豪華な
まかないご飯になったというわけです


同僚M ごちそうさまでした。
私がおいしいまかないご飯を食べている最中に
ちび娘から
学食で食べたものの写真が送られてきました

かぼちゃのスープとパン
お値段 1.4ユーロ( 168円くらいでしょうか?1ユーロ120円で計算
)
安い
これからのシーズン、暖かいもの食べたいものね


