というので、写真１のものを使って、写真２のようなものを作ってみました。
写真１右に写っているものは「Eierspätzle」（アイアーシュペッツエレ）
卵、小麦粉を練って細くしてゆでたもの。
これに左のインスタントのソースを使いました。
インスタントのソースを使うときは、野菜を山のようにいれるのが私流です。
本当は、焼いた豚肉にマッシュルームをいれてこのソースをかけて食べるですが、
たまねぎ、にんじん、ズッキーニを加えてソースを作りました。
豚肉も細く切って一緒にいためました。
これをEierspätzleにかけていただきました。
主人がいないときは、１つのお皿で食べられる料理が多いです。（笑）
だって、あとかだつけが簡単なんですもの（笑）
でも、この1品で栄養は満点。。
サラダもちょっとつけて、立派な夕飯になりました。
主人がいると、日本食を基本として作ります。
お弁当をもっていくこともあるのですが、社員食堂を利用したり、近くのスーパーの
インビス（テイクアウトできるお店）を利用することが多いようです。
同僚と話しながら食べるのも仕事のうちだとか（笑）
なので、主人が「今日はいないよ」という日は、前から使ってみたかった食品を
使ってみたり、新発売のものを使います。
もしも、おいしかったら、主人がいる日曜日のお昼とかにためしに出してみます。
まあ、あまり合格点をもらったことがありませんけどね。
今日は、久しぶりに日本人の友達のところに午前中いってきました。
もう1人の日本人のお友達が私をひろっていってくれました。
ドイツにきたときからの日本人ママのお友達は4人。。
この友達といるときが一番いごこちがいいです。
でも、子供が大きくなると近くに住んでいるわけではないので、本当に会えません。
今日は、8月以来でした。
友達の子供もすでに1歳となって、本当にかわいかったです。
生まれてからまだ3回しかあっていないのにもう1歳。。。
楽しい2時間半はあっという間でした。
また、パワーをもらってきたので、がんばります。
といいながら夕飯手抜きです。（笑）
