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在庫復活

美味しくて調理も簡単♪
人気のシマメ醤油漬けのご紹介です
ところでシマメって?
私はよく知らなかったのですが
島根県沖60㎞に浮かぶ隠岐諸島でのスルメイカの呼称で
特に冬の時期の身が厚く肝に脂がのったシマメを寒シマメと呼ぶそうです
こちらは旬の寒い時期に獲れるシマメ(スルメイカ)のエンペラと
上身の部分を皮つきでスライスして特製肝醤油ダレに漬け込んだもの
こんな感じで届きました
冷凍便で到着
寒シマメ肝醬油漬け2食+寒シマメしゃきしゃき漬け2食
身の部分だけを使用した寒シマメ肝醤油漬けと
エンペラと身の部分を皮付きで使用したしゃきしゃきとした食感が特徴の
寒シマメしゃきしゃき漬けの2種類入っています

原材料はスルメイカ、醤油、酒だけで
CAS凍結という細胞を壊さず鮮度を保ったまま凍結できるのも
調理方法はパックのまま水に3分さらすだけ!
1パック80gずつの小分けになっているので
使う分だけ解凍できて簡単
薄いので冷凍庫のスペースもとりません
解凍して温かいご飯にのせるだけで
お手軽に漬け丼が完成
寒シマメ肝醬油漬け
しゃきしゃき漬け
こちらの方が味が濃厚かな?
塩辛とは違って
クセや臭みもなく食べやすくてとても美味しかったです
肝は風味を感じる程度でお子様にも
イカの旨みが濃縮されているので
イカ好きの方にオススメの一品
こちらのシマメ醤油漬けは
島根県隠岐諸島海士町で地元漁師が獲ったイカを
地元で加工から発送まで行っていて安心です
お得なクーポンも出ているので


【未使用】 エルメス HERMES リンディ ミニ ヴェルソ フランボワーズ/ルージュセリエ/パラジウム金具 ヴォースイフト U刻印
【未使用品】エルメス リンディ MINI ブラック ゴールド金具 トリヨンクレマンス B刻印
エルメス HERMES リンディミニ B刻印 エトゥープ シルバー金具 トリヨンクレマンス 未使用
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