じゃがいもの新レシピ

暑いですねー

野菜もぐんぐん収穫期ってことで、家庭菜園もですが、近所の方からもたくさん野菜をいただけるのでありがたいです

先日はたくさんじゃがいもをいただいたので、なんか新しいレシピないかなーと調べたら

じゃがいもの細切りを水にさらして、ピーマンと炒めて、ごま油とオイスターソースなどで、青椒肉絲風の味付けに！

シャキシャキ、たけのこのように食べられて、ご飯も進む素晴らしい美味しさでした！

種から育てたシソもわんわんに育ってきたし

ミニトマトも色付いてきました

楽しいなー

ではまたー