ベトナム料理定期的にお伺いして、何年も経ちます。代官山、山脇リコ先生のお教室へすこし、変化系のおせちを習ってきました。ベトナムへ行かれた、先生、ベトナムのコーヒーを初めていただきましたが美味しい〜。最近はキューピー3分クッキングなどのお仕事で忙しいリコ先生ですが、たまに開催してくださる、お教室。また次回予定合えば、🗓️伺いたいですね。