昨晩
テレビ番組で

出汁のとりかたの
ランクづけをやっていました。

早速、影響されてみました。(笑)
今晩の料理に挑戦です。

しかし、主婦の皆様には
頭がさがりますね。
毎日、大変です。

メニューは何がよいかなぁ
何て買い物をしながら
むにゃむにゃと考えて

美味しそうな大根を発見して
煮物に決定しました。

いよいよ出汁をとります
昆布と鰹出汁です
番組の注意点を参考に

灰汁をとりながら
一丁前の料理人気取りです。

何とか自分満足の
出汁がとれて
煮物が完成です。

あー!
お腹減った!